التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اكلة ايطاليا

هل تعرفين ما هي مكونات وصفة غراتان البروكولي والقرنبيط؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 04:13 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
هل تعرفين ما هي مكونات وصفة غراتان البروكولي والقرنبيط؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير غراتان البروكولي والقرنبيط

٢٥٠ غرام بروكولي، مقطع
٢٥٠ غرام قرنبيط، مقطع
٥٠ غرام زبدة، أي مكعب زبدة لورباك
٥٠ غرام طحين
٢ كوب حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
١⁄٤ كوب جبن موزاريلا مبشورة
٣ ملعقة كبيرة فتات الخبز
١⁄٤ كوب جبن امنتال
١⁄٢ ملعقة كبيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود حسب الذوق



طريقة تحضير غراتان البروكولي والقرنبيط

١. يسلق البروكولي والقرنبيط على البخار حتى النضوج.




٢. لتحضير الصلصة البيضاء، تذوب مكعبات زبدة لورباك في مقلاة كبيرة، يُضاف الطحين ويحرك المزيج لمدة دقيقة أو دقيقتين. يُسكب الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر ثم يُرش الملح، الفلفل وجوزة الطيب وتُترك الصلصة على النار حتى تصبح كثيفة ثم تُرفع المقلاة عن النار.
٣. يُسكب القليل من الصلصة البيضاء في صينية لتغطية قعرها بطبقة رقيقة ثم توزع الخضروات يُرش فوقها الملح وجبنة البارميزان.
٤. يُسكب باقي الصلصة فوق الخضروات ويوزع فوقها باقي الجبنة وفتات الخبز ثم تُدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى يتحمّر وجهه
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ايطاليا

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اثار ايطاليا الاستاذ السياحة و التاريخ العالمي 1 11-14-2016 11:19 AM
طريقة تحضير اكلة اللازانيا زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 07:55 AM
مشاهدة مباراة ايطاليا وكوستاريكا بث مباشر الاستاذ المحذوفات 0 06-20-2014 03:00 PM
ريال مدريد يوجه انظاره الى ايطاليا من أجل بدء التعاقدات . كمال المحذوفات 0 06-04-2014 08:10 AM
مشاهدة مباراة ايطاليا وايرلندا 31-5-2014 بث مباشر ودى الاستاذ المحذوفات 0 05-31-2014 03:50 PM


الساعة الآن 07:52 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري