التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل كسكسى باللحم

مقادير تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم : • 1كيلو كسكسى • 1كيلو لحم ضان • 4بصلات مقطعة • كزبرة خضراء • 6ثمرات طماطم مقطعة • 4جزرات • 4 ثمرات كوسة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2015, 04:04 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
طريقة عمل كسكسى باللحم 13812261791480.gif
طريقة عمل كسكسى باللحم eve-mrkzy-cooking-re


مقادير تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم :
• 1كيلو كسكسى
• 1كيلو لحم ضان
• 4بصلات مقطعة
• كزبرة خضراء
• 6ثمرات طماطم مقطعة
• 4جزرات
• 4 ثمرات كوسة
• ملعقة صغيرة فلفل اسود
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة صغيرة كركم
• ملح
• ماء ساخن
• ملعقة صغيرة زيت ذرة
• 2ملعقة زبده
• حمص مسلوق
طريقة تحضير طريقة عمل العجَّة باللحم :
تغسل الخضروات جيدا وتقشر وتقطع قطعا متوسطة ( تقطع بالطول )
يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو
يضاف للحم البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء




ملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيدا
يقلب اللحم على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقترب اللحم من النضج وتضاف الخضروات
يفلفل الكسكسى بقليل من الماء الدفئ ويوضع في إناء الكسكسى ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الماء الدفئ لإناء الكسكسى حتى ينضج
يغرف الكسكسى في طبق التقديم ويوضع اللحم والخضروات والحمص المسلوق في منتصف الطبق ويقدم وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل كسكسى باللحم (الكسكسى) 45 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .


  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
باللحم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات باللحم المفروم asma مطبخ الشروق الجزائري 2 04-08-2016 12:40 PM
طريقة عمل المسقعة باللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 04:53 PM
طبق اللازانيا باللحم زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-25-2015 11:36 AM
سمبوسة باللحم صوفي مطبخ الشروق الجزائري 0 07-27-2015 06:40 PM
بوراك العجينة باللحم الاستاذ قناة سميرة Samira TV 15 07-01-2015 10:55 AM


الساعة الآن 06:55 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري