التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل المايونيز

المايونيز ممكن أن ينفذ بصفار البيض فقط وممكن بالبيض كامل بشرط أن يكون البيض طازج ويكون بدرجة حراره الغرفه أي لايكون فى الثلاجه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-25-2015, 08:00 AM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591


المايونيز ممكن أن ينفذ بصفار البيض فقط وممكن بالبيض كامل بشرط أن يكون البيض طازج ويكون بدرجة حراره الغرفه أي لايكون فى الثلاجه







المقادير
-- صفار 3 بيضات


-- ربع كوب عصير ليمون
طريقة عمل المايونيز






المقادير:




1-صفار بيض


2-بيضة كاملة




3-معلقة كبيرة مسطردة


4-ذرة ملح
5-معلقة صغيرة فلفل


6-نصف ليمونة


7-كوب زيت زيتون




الطريقة:




اضربي المقادير في الخلاط لمدة دقيقة واحدة








مايونيز بالثوم




المقادير




2صفار بيض




4 سن ثوم مدقوق


1كوب زت زيتون


رشة فلفل اسود


2ملعقه طعام عصير ليمون حامض










الطريقه






1_ يوضع صفار البيض مع الثوم في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقه
2_ يضاف الزيت الزيتون الي البيض بالتدريج كل دفهة ملعقه صغيره و يخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفا مثل الكريمه
3_ تزداد كمية الزيت مع كثافة المايونيز ثم يضاف الفلفل الاسود و عصير الليمون






-- ملح --فلفل أسود (رشه بسيطه )


-- 1 كوب زيت صغير تقريباٍ
  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المايونيز

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سهلة لتنظيف السجاد من البقع والأوساخ , طريقة سهلة وسريعه . ام ايوتة الأثاث و الديكور 0 01-30-2015 04:20 PM
طريقة حفظ الدروس 100% ~ طريقة مجربة ~ crazy dz منتدى السنة الثانية ثانوي 0 08-07-2014 09:20 AM
طريقة عمل ثريا منزلية مودرن ، طريقة جميلة جدا2014 ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 05-21-2014 09:53 PM
طريقة عمل ستارة ملونة بالورق طريقة حتحبيها يا عدولة ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 05-21-2014 09:53 PM
طريقة عمل الجوارب بالصور طريقة عمل جوارب من الكروشيه نادية الخياطة و الازياء و الكروشي 0 12-18-2013 09:51 PM


الساعة الآن 04:14 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري