التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات والسندويتشات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات

خبز محشي لذييييييييييييييييييييييذ جدا

المقادير : -العجينة : -500غ فرينة -30 سل حليب -40 غ خميرة الخبز -30 غ مارغرين طرية -1 ملعقة كبيرة سكر مسحوق - ربع ملعقة صغيرة محسن الخبز -1

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-28-2015, 01:45 PM #1
yousrayouyou
مشرفة قسم الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية yousrayouyou
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 607
المقادير :

-العجينة :
-500غ فرينة
-30 سل حليب
-40 غ خميرة الخبز
-30 غ مارغرين طرية
-1 ملعقة كبيرة سكر مسحوق
- ربع ملعقة صغيرة محسن الخبز
-1 بيضة
- ملح
الحشو :
-200غ لحم مرحي
-1 بصلة مبشورة
-50 غ جبن ذائب
-3 ملاعق كبيرة زيت
- فلفل أسود
- ملح
التزيين :
- حليب



طريقة التحضير :



1- حضري الحشو : في مقلاة ، حمسي البصل في الزيت
مع الملح و الفلفل الأسود، أضيفي اللحم المرحي واتركيه
يطهى . أطفئي النار ثم أضيفي الجبن الذائب.


2- في وعاء ، ضعي الفرينة ، خميرة الخبز ، السكر المسحوق ،
الملح ، محسن الخبز و المارغرين .


3- أضيفي البيضة ثم الحليب و اجمعي الخليط حتى الحصول
على عجينة طرية جدا . أتركيها تتخمر .


4- شكلي كريات من العجينة.


5- أبسطي كرية من العجينة.



6- ضعي القليل من الحشو المحضر في الوسط .


7- أغلقي الفتحة على شكل الطول .


8- شكلي حربوشا و رققيه من الجانبين .


9- بواسطة ريشة ،إطليها بالحليب واتركيها تتخمر .


10- إطهيها في فرن درجة حرارته 240° حتى يكسب الخبز
اللون الذهبي .

بالصحة و العافية
  • yousrayouyou غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 12-22-2016, 02:43 PM #2
foton
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2016
الدولة: البليدة
العمر: 14
المشاركات: 122
ممممم جربتو وهو لذيذ كثير شكرا الوصفة كثير حلوة
  • foton غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 03-19-2017, 03:25 PM #3
foton 31
عضو مميز
 
الصورة الرمزية foton 31
 
تاريخ التسجيل: Mar 2017
المشاركات: 101
رووووووووووووووعة
  • foton 31 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 03-19-2017, 03:32 PM #4
عقلي فيدال خاطيه التبدال
عضو جديد
 
الصورة الرمزية عقلي فيدال خاطيه التبدال
 
تاريخ التسجيل: Mar 2017
الدولة: khanchela
المشاركات: 5
mmmmm Votre nourriture est délicieuse
  • عقلي فيدال خاطيه التبدال غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 03-19-2017, 04:42 PM #5
جوسوي ايمن مهبول
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Mar 2017
العمر: 16
المشاركات: 60
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
  • جوسوي ايمن مهبول غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017, 12:34 PM #6
merieme
عضو مميز
 
الصورة الرمزية merieme
 
تاريخ التسجيل: Apr 2017
الدولة: oran
العمر: 15
المشاركات: 106
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا
  • merieme غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذييييييييييييييييييييييذ


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سردين محشي على الطريقة الجزائرية الاستاذ قناة سميرة Samira TV 4 05-15-2017 11:07 PM
باذنجان محشي بالجين الاستاذ قناة سميرة Samira TV 6 04-18-2017 12:34 PM


الساعة الآن 09:20 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري