التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات التقليدية والعصرية المتنوعة و الجديدة

بقلاوة بالديول والكوكاو

السلام عليكم السلام عليكم بقلاوة بالديول والكوكاو المقادير باكي ديول دائري كاس سمن ذايب كوكاو محمص ومرحي ماء زهر سكر رطب التحضير:

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-24-2015, 10:00 AM #1
samira tv
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 484
السلام عليكم


السلام عليكم
بقلاوة بالديول والكوكاو
المقادير
باكي ديول دائري
كاس سمن ذايب
كوكاو محمص ومرحي
ماء زهر
سكر رطب

التحضير:
نحضر صينية فرن دائرية بحجم ورقة الديول وندهنها بالسمن ثم نضع ورقة الديول وندهنها بالسمن حتى نكمل 6اوراق من الديول وندهن كل ورقة بالسمن




ثم نحضر الحشو بالكوكاو المرحي ونضع فيه ملعقة سكر رطب نرشه بماء الزهر ونعجنه حتى يتماسك ثم نضعه فوق الديول ونبسطه جيدا باليد
بقلاوة بالديول والكوكاو Photo2049.jpg

ثم نضع 6طباقات اخرى من الديول وندهن ايضا في كل ورقة بالسمن


ثم نقطع البقلاوة



ونكمل التقطيع ونضع في كل حبة حبة كوكاو غير محمصة
بقلاوة بالديول والكوكاو Photo2053.jpg

ثم ندخلها الفرن ساخن على180° ونتركها حتى تنضج من تحت ثم نشعل عليها من فوق لتحمر
وعندما تنضج نخرجها ونضع فيها العسل وهي ساخنة ونتركها تتشرب


ثم نتركها حتى تبرد

نقطعها وتقدم بالصحة والهناء

التعديل الأخير تم بواسطة amine007 ; 07-27-2015 الساعة 04:26 AM
  • samira tv غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بقلاوة بالتفضـيل الممـل مـن مطبـخ شمس samira tv قسم الحلويات 0 07-19-2015 09:00 AM
بقلاوة بالفستق Samira amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-19-2015 08:39 AM
بقلاوة بالفستق على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:50 AM
بقلاوة اقتصادية و سريعة asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-04-2013 03:21 PM
بقلاوة ال le cociage asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-29-2013 10:00 PM


الساعة الآن 11:04 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري