التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات التقليدية والعصرية المتنوعة و الجديدة

طريقة تحضير نوع رائع من الحلويات

بسم الله الرحمن الرحيم حلويات عجينة التزيين: وهي العجينة الظاهرة باللون الأبيض وتسمى أيضا بعجينة اللوز - 2 كيلات للوز مطحون ناعم - 1 كيله سكر ناعم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-23-2015, 09:50 PM #1
samira tv
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 484
بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات


عجينة التزيين:
وهي العجينة الظاهرة باللون الأبيض وتسمى أيضا بعجينة اللوز

- 2 كيلات للوز مطحون ناعم
- 1 كيله سكر ناعم
- بياض بيض
- عطر الفانيلا

الطلاء :



3 بياض البيض
1 ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الزيت
5 ملاعق ك من ماء الزهر
سكر ناعم
التحضير :


في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا

+قشور الليمون
، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية .
على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة
بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات
أو مربعات .



نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن

(متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف
ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد .



تحضير الطلاء :


اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت

(الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي
السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل .
جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم .
بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه بفصة من فصوص
التزيين الفضية أو اذا أحببتي بربع حبة جوز



ملاحظة لو يخلط بالجوز احسن ومداق طيب انا اصنعه بالجوز

التعديل الأخير تم بواسطة imadzzz ; 07-24-2015 الساعة 09:52 AM
  • samira tv غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير حلوى سهلة واقتصادية من احلى الحلويات samira tv قسم الحلويات 0 07-23-2015 09:50 AM
جديد صور الحلويات الجزائري لعيد الفطر 2015 - طريقة تحضير قاطو حريم السلطان amine007 قسم الحلويات 0 07-12-2015 06:30 AM
مقادير الحلويات الجزائرية 2015 – طريقة تحضير حلويات جزائرية لعيد الفطر جديدة 2015 amine007 قسم الحلويات 0 07-12-2015 06:28 AM
[صور] طريقة لتحويل بنطاللك العادي الى بنطال رائع ولا اسهل ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 07-11-2014 03:30 AM
[اعمالي] الدرس التاسع بدورة الاكسسوارات,طريقة عمل حلق رائع وسهل تابع للدرسين السابقين ام ايوتة اعمال يدويه لتزيين المنزل 0 05-15-2014 03:30 PM


الساعة الآن 11:22 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري