التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات التقليدية والعصرية المتنوعة و الجديدة

قلوب الجلجلانية بذوق الفراز

قلوب الجلجلانية بذوق الفراز بسم الله الرحمن الرحيم لكل من طلب وصفات حلويات لعيد الفطر 2015 لي في هاذ الرابط هذه الحلوى الأولى قلوب الجلجلانية بذوق الفراز 250

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2015, 09:30 PM #1
samira tv
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 484
قلوب الجلجلانية بذوق الفراز
بسم الله الرحمن الرحيم


لكل من طلب وصفات حلويات لعيد الفطر 2015 لي في هاذ الرابط

هذه الحلوى الأولى

قلوب الجلجلانية بذوق الفراز 31cd3220c0d79.jpg

قلوب الجلجلانية بذوق الفراز

250 غ زبدة
100 غ سكر رطب
ملعقة صغيرة فاني
ملعقة كبيرة فلان الفراز او اثنين تغربليه و تستعملي لرطب فقط
ملعقة كبيرة لاروl تاع فراولة احسن ماركة هندجس
كاس نشاء
نصف باكي خميرة
2 صفار 2 بيض كاملة
رشة ملح
اقل من نصف كيلوغرام فرينة لازم تكون طرية و تلصق فاليد نغطيها مليح بكيس و ندخلها الثلاجة رح تبرد و تتماسك و تولي ما تلصقش

العجينة تكون طرية نعمل كويرات نفس الوزن نغطسها فالجلجلانية مباشرة ثم نحطها فالمول


تعدلها من فوق حتى ما تجيش منتفخة فالوسط و تطهى ذهبية اللون ما نحمرهاش حتى تكون طرية و باهية الشكل

لما تبرد نقلبها في بلاطو و نعمر الفراغ بمربى فراز
او مربى برتقال مخلط مع ملون احمر و لاروم تاع الفراولة و نخلط مليح و نحطو في كيس جوتابل و نربطو و نقص ثقبة صغيرة حتى لما نضغط على المربى ما يشلفناش و يوسخلنا الحواشي و تجي خدمة نضيفة

ثم ترشي الحبيبات الفضية او تلصقي ازهار و تتركيه ينشف ليلة كاملة او يوم كامل حتى المربى ينشف قليلا و يعمل قشرة من فوق و ما يتوسخوش الحبات لما تحطيهم فوق بعض
قلوب الجلجلانية بذوق الفراز attachment.php?attac

تقريبا هي نفس وصفة قلوب بذق الفراز

التعديل الأخير تم بواسطة amine007 ; 07-22-2015 الساعة 12:44 AM
  • samira tv غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
من وصفاتي للعيد قاطو بالكاكو و الشكولا samira tv قسم الحلويات 0 07-21-2015 09:30 PM
كيف تمتلك قلوب الناس صوفي قصص الانبياء والرسل والصحابه 1 06-17-2015 05:28 PM
تارتة بذوق الفراولة و اخرى بالتمر asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-15-2013 02:50 PM
تارتة بذوق الفراولة و اخرى بالتمر asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-15-2013 02:50 PM


الساعة الآن 06:52 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري