التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

كوكيز الشوكولاتة والبرتقال samira

كوكيز الشوكولاتة والبرتقال samira كوكيز الشوكولاتة والبرتقال المكوّنات 1¾ أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الباردة 1¾ أكواب أو 400 غ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2015, 08:50 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
كوكيز الشوكولاتة والبرتقال samira
كوكيز الشوكولاتة والبرتقال
كوكيز الشوكولاتة والبرتقال samira ojkn.JPG
المكوّنات

1¾ أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الباردة
1¾ أكواب أو 400 غ من السكر الأسمر
1 ملعقة طعام من الملح
20 غ من بشر قشر البرتقال٬ برش برتقالتين
1/3 كوب من الماء
3 من البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
6½ أكواب أو 875 غ من الدقيق العادي
2 ملاعق صغيرة من بيكينغ الصودا
100 غ من رقائق الشوكولاتة
طريقة التحضير

تُخلط الزبدة الباردة مع السكر والملح وبرش البرتقال في خلاطة بواسطة ملعقة خفق. ثمّ تُضاف المكوّنات السائلة: الماء والبيض وحليب نستله المكثف المحلى للحصول على مزيج طري.
يُنخل الدقيق وبيكربونات الصّودا ويُضافان إلى المزيج مع حبات الشوكولاتة. تُخلط المكوّنات جيّداً لتشكيل عجينة متماسكة توضع في البرّاد لمدّة 15 دقيقة بعد إخراجها من الخلاطة.
تُقطّع العجينة إلى أجزاء متوسّطة الحجم ويتمّ تشكيل كرات قطرها 3 سم. ثمّ تُسطّح في صينية للفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة حتى يميل لونها إلى الذهبي. تُترك جانباً لتبرد.

  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 11-05-2016, 01:08 PM #2
najem gattal
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
الدولة: Algérie
المشاركات: 1,041
خصارة كرهتها
  • najem gattal غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والبرتقال, الشوكولاتة, samira


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسكويت كوكيز برقاقات الشوكولاتة على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 1 11-05-2016 01:13 PM
بسكويت كوكيز بالتين وحبات الشوكولاتة samira amine007 قناة سميرة Samira TV 1 11-05-2016 01:10 PM
الشوكولاتة الهشّة Samira amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-19-2015 08:43 AM
كوكيز بالتمر Samira amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-19-2015 08:42 AM
كوكيز الكاجو Samira amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-19-2015 08:41 AM


الساعة الآن 05:44 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري