التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

كريات اللّوز والسمسم Samira

كريات اللّوز والسمسم Samira كريات اللّوز والسمسم المكوّنات 2½ أكواب أو 650 غ من اللوز المطحون 1 علبة أو 397 غ من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2015, 08:45 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
كريات اللّوز والسمسم Samira
كريات اللّوز والسمسم
كريات اللّوز والسمسم Samira azsdc.JPG
المكوّنات

2½ أكواب أو 650 غ من اللوز المطحون
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¼ كوب من ماء الورد
1 كوب أو 125 غ من السكر البودرة
3½ ملاعق طعام أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
1 من زلال البيض
1½ كوب أو 250 غ من السمسم المحمّص
طريقة التحضير


يُخلط مسحوق اللّوز مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد، والسكّر البودرة، والزبدة لتشكيل عجينة. لا بدّ من تجنّب الإفراط في خلط المكوّنات وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُشكّل كريات بواسطة العجينة، وتُغمّس كلّ واحدة منها في زلال البيض ثم في السمسم لتغليفها.
توضع الكريات في صينية خبز غير قابلة للالتصاق وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُقدّم الكريات باردة.
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 11-05-2016, 01:10 PM #2
najem gattal
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
الدولة: Algérie
المشاركات: 1,041
مشكوررررررررررررر
  • najem gattal غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 03-31-2017, 02:15 PM #3
اكرام كوما
عضو مميز
 
الصورة الرمزية اكرام كوما
 
تاريخ التسجيل: Mar 2017
المشاركات: 102
شكرا
  • اكرام كوما غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والسمسم, اللّوز, samira


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أكياس اللّوز Samira amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-19-2015 08:43 AM
كريات اللّوز والسمسم amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 07:06 AM
كريات اللّوز والسمسم على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 07:05 AM
كريات الثلج asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2013 02:16 PM
حلوى على شكل كريات asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-05-2013 07:41 PM


الساعة الآن 02:00 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري