التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند على سميرة تي في

شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند على سميرة تي في شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند المكوّنات ½ كوب أو 70 غ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2015, 07:03 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند على سميرة تي في
شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند

شرائح المشمش مع الكاجو وجوز الهند على سميرة تي في kl%2C.JPG
المكوّنات

½ كوب أو 70 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ
½ كوب أو 50 غ من جوز الهند المجفف
1 من صفار البيض
2 ملاعق طعام من السكر الأسمر
¼ كوب أو 65 مل من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 كوب أو 80 غ من المشمش المجفّف٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف٬ كميّة إضافيّة
¾ كوب أو 110 غ من الكاجو غير المملّح٬ المحمّص والمقطّع إلى أنصاف
2 من البيض
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
100 غ من الشوكولاتة المرّة٬ المذوّبة
100 غ من الشوكولاتة البيضاء٬ المذوّبة
طريقة التحضير

يُمزج الدقيق مع جوز الهند، صفار البيضة، السكر الأسمر والزبدة ثم تُخلط المكوّنات جيّداً.
يُسكب المزيج ويُضغط قليلاً في صينيّة خبزٍ مدهونة بالسّمن قياسها 25 × 20 سم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق، ثمّ يوضع جانباً ليبرد قليلاً.
توضع مكعّبات المشمش في قدرٍ وتُغمر بالماء. تُُترَك على النار حتى تغلي ثم تُُطهى على نار خفيفة لمدّة دقيقتين. تُُرفع القدر عن النار، تُبرّد ويُصفّى محتواها.
يُضاف المشمش المجهّز إلى حليب نستله المكثف المحلّى، كميّة جوز الهند الإضافيّة، الكاجو المقطّع إلى نصفين، البيض والفانيلا ثم يُخلط المزيج جيّداً ويوزّع على قاعدة الصينيّة.
يُخبز المزيج في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 إلى 25 دقيقة أو حتّى ينضج من الوسط.
تُسكب الشوكولاتة المذوّبة المرّة والبيضاء على سطح القالب وتُترك لتستقرّ قبل التقطيع.

  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المشمش, الكاجو

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرائح جوز الهند والموكا amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 07:02 AM
شرائح الجوز وجوز الهند على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:51 AM
بسكويت بالشوفان وجوز الهند على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:45 AM
شرائح جوز الهند والموكا على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 06:44 AM
**مخبز باللوز وجوز الهند** asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-10-2013 01:24 PM


الساعة الآن 02:37 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري