التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

مفروكة الكاجو على سميرة تي في

مفروكة الكاجو على سميرة تي في مفروكة الكاجو المكوّنات للحشوة: 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2015, 07:03 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
مفروكة الكاجو على سميرة تي في
مفروكة الكاجو

مفروكة الكاجو على سميرة تي في ijkn%2C.JPG
المكوّنات

للحشوة:

2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
4 ملاعق طعام من الماء
1 ملعقة طعام من السمن٬ المذوّب
2 ملاعق طعام من ماء الزهر
3 ملاعق طعام من دقيق الذرة
لعجينة المفروكة:

4 أكواب أو 600 غ من الكاجو غير المملّح٬ المطحون
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم
3 ملاعق طعام من ماء الورد
3 ملاعق طعام من الماء
طريقة التحضير

تُمزج قشطة نستله في قدرٍ مع الماء، السمن، ماء الزهر ودقيق الذرة ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك المستمر إلى أن يسمك المزيج، ثم يُسكب فوق صحنٍ كبيرٍ ويوضع جانباً كي يبرد الى حرارة الغرفة.
توضع حبات الكاجو المطحون مع السكر، ماء الورد والماء في وعاءٍ وتُخلط المكونات جيداً لتشكل عجينة.
تُستخرج قطعة صغيرة من عجينة الكاجو وتُسطّح بواسطة اليدين ثم توضع ملعقة صغيرة من حشوة القشطة المبرّدة في الوسط وتُغلق العجينة بدقّةٍ لتأخذ شكل كرة.
تُرص العجينة المحشوّة في قالب المعمول الخشبي حتى تكتسب شكلاً مزخرفاً عند الناحية العلوية.
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مفروكة, الكاجو

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسكويت بالفستق على سميرة تي في amine007 قناة سميرة Samira TV 0 07-18-2015 07:00 AM
كتاب سميرة fulla bachar قناة سميرة Samira TV 9 02-12-2015 04:02 PM
الكاجو , تعرفى على فوائد الكاجو imane74 منتدى الصحة 0 05-16-2014 07:50 PM
خياطة سميرة انسام الريح نور الدجى قناة سميرة Samira TV 19 05-03-2014 10:24 AM
كروشي سميرة اشواق اية قناة سميرة Samira TV 4 04-26-2014 08:54 AM


الساعة الآن 07:02 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري