التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية

رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية المقادير صدر دجاجة كبيرة شرحة مورتديلا كوب خبز مجفف بيضة ملعقة صغيرة ملح و½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة و½ كوب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2015, 06:31 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية
رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية chicken-cordon-bleu.
رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية 040155bc20.jpg
رمضان 2016: صدور الدجاج بالموتزريلا , اطباق جزائرية chix-crispy.jpg

المقادير
صدر دجاجة كبيرة
شرحة مورتديلا
كوب خبز مجفف
بيضة
ملعقة صغيرة ملح
و½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
و½ كوب طحين
و2 ملاعق كبيرة جبن موتزريلا
و5 أوراق حبق أخضر
فص ثوم مدقوق
كوب زيت للقلي
الطريقة

بواسطة سكين حاد يشق صدر الدجاج ويفرد
يدهن داخل الصدر المفتوح بالثوم المدقوق ثم يرش بالملح والبهار
توضع شرحة المورتديلا والجبن وورق الحبق داخل الصدر
يلف صدر الدجاج على الحشوة وقد يستعمل عود الأسنان لإبقائه مغلقاً إذا تعذر الأمر بدونه
يخفق البيض في وعاء وفي وعائين آخرين يوضع الطحين والخبز المطحون
يمرر أولا صدر الدجاج في الطحين ثم في البيض وأخيرًا في الخبز المطحون
يقلى صدر الدجاج في الزيت ثم ينقل على ورق حتى يصفى من الزيت صدور الدجاج بالموتزريلا
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالموتزريلا, جزائرية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان 2016 :سلطة الروز و الخضر , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 8 03-27-2017 02:58 PM
رمضان 2016 : بيتزا التاج , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 1 01-02-2016 02:22 PM
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 0 07-18-2015 06:30 AM
رمضان 2016 : قراتان الدجاج شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:52 PM
رمضان 2016:صدور الدجاج بالموتزريلا شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:44 PM


الساعة الآن 03:55 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري