التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية

رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية المقادير صدر دجاج – 2 زبدة – ملعقتان كبيرتان ماء – 6 أكواب ورق غار

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-18-2015, 06:30 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية
رمضان  2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية arton2033.jpg
رمضان  2016:شوربة الدجاج والشعيرية , اطباق جزائرية images?q=tbn:ANd9GcT
المقادير
صدر دجاج – 2
  • زبدة – ملعقتان كبيرتان
  • ماء – 6 أكواب
  • ورق غار – 1
  • بصل – 1
  • قرفة – عود
  • ملح – بحسب الرغبة
  • فلفل أسود – بحسب الرغبة
  • شعيرية من بانزاني – ثلاثة أرباع أكوب
  • بطاطس مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 1
  • جزر مبشور – 2
  • معجون طماطم – ملعقة كبيرة


طريقة العمل


1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
2- أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه من كل الجهات.
3- اسكبي الماء فوق الدجاج في القدر. عندما يتكوّن الزفر على الوجه، أزيليه بواسطة ملعقة.
4- زيدي ورقة الغار وعود القرفة والبصلة ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
5- غطّي القدر واتركي الحساء يغلي على حرارة منخفضة حتى ينضج الدجاج تماماً.
6- إرفعي الغطاء وأضيفي البطاطس والجزر والشعيرية ومعجون الطماطم.
7- قلّبي المكوّنات لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج الخضار ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك.
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:شوربة, والشعيرية, الدجاج, جزائرية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان 2016 :سلطة الروز و الخضر , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 8 03-27-2017 02:58 PM
رمضان 2016 : بيتزا التاج , اطباق جزائرية amine007 قسم الأطباق الرئيسية 1 01-02-2016 02:22 PM
رمضان 2016 : قراتان الدجاج شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:52 PM
رمضان 2016:صدور الدجاج بالموتزريلا شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:44 PM
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:43 PM


الساعة الآن 01:00 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري