التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية و جديدة

رمضان 2016:طاجين الباي

رمضان 2016:طاجين الباي طاجين الباي المكونات : 300غ لحم المفروم 9 البيضات 150غ ريكوتا او جبن ابيض 200غ من السبانخ ( سلق) 100غ معدنوس 150ع جبن مبشور 1 بصلة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2015, 12:48 PM #1
شـرووق
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 29
رمضان 2016:طاجين الباي
رمضان 2016:طاجين الباي 1.jpg

طاجين الباي
المكونات :
300غ لحم المفروم
9 البيضات
150غ ريكوتا او جبن ابيض
200غ من السبانخ ( سلق)
100غ معدنوس
150ع جبن مبشور
1 بصلة مفرومة
3 سنات ثوم
زيت الزيتون
الملح والفلفل وكركم

الإعداد :
نقلي اللحم المفروم في زيت الزيتون مع البصل والثوم نضيف الملح والفلفل بعدما يطيب نقسمو الى 3 أجزاء متساوية , نغلي السلق ثم نقطرو من الماء ونضيفلو ½ ملعقة صغيرة من الكركم والملح والفلفل وجزء من اللحم و 3 بيضات و نمزج الكل مع بعض
نوزع الخليط في بلا مدهون بالزبدة ونضعه في الفرن لمدة 5 دقائق على 180 درجة
في نفس الوقت،ناخذ الجزء الثاني من اللحم المفروم ونضيفلو 3 البيض والريكوتا والجبن المبشور و نمزج الكل ,نخرج الطبق من الفرن ونوزع الخليط فوق الطبقة الاولى ونرجعو الفرن 5 دقائق اخرى
نضيف 3 بيضات للجزء الثالث من اللحم المفروم والمعدنوس المفروم نخلط جيدا ونفرغو فوق الطبقتين ونرجعو للفرن يطهىلمدة 10دقائق ,بعدما يبرد نقطعو

التعديل الأخير تم بواسطة amine007 ; 07-14-2015 الساعة 04:10 AM
  • شـرووق غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:طاجين

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان 2016 : صحون الدجاج محشيين شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:45 PM
رمضان 2016:صدور الدجاج بالموتزريلا شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:44 PM
رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-13-2015 12:43 PM
طاجين الجبن yousrayouyou قناة سميرة Samira TV 1 06-23-2015 04:06 PM
مسابقة توظيف بمديرية الخدمات الجامعية عين الباي ولاية قسنطينة سبتمبر 2014 الاستاذ قسم إعلانات التوظيف في الجزائر 0 09-25-2014 09:32 AM


الساعة الآن 03:34 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري