التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية و جديدة

رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية

المقادير صدر دجاج – 2 زبدة – ملعقتان كبيرتان ماء – 6 أكواب ورق غار – 1 بصل – 1 قرفة – عود

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2015, 12:43 PM #1
شـرووق
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 29



رمضان 2016:شوربة الدجاج والشعيرية 9k=


المقادير
صدر دجاج – 2
  • زبدة – ملعقتان كبيرتان
  • ماء – 6 أكواب
  • ورق غار – 1
  • بصل – 1
  • قرفة – عود
  • ملح – بحسب الرغبة
  • فلفل أسود – بحسب الرغبة
  • شعيرية من بانزاني – ثلاثة أرباع أكوب
  • بطاطس مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 1
  • جزر مبشور – 2
  • معجون طماطم – ملعقة كبيرة


طريقة العمل

1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
2- أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه من كل الجهات.
3- اسكبي الماء فوق الدجاج في القدر. عندما يتكوّن الزفر على الوجه، أزيليه بواسطة ملعقة.
4- زيدي ورقة الغار وعود القرفة والبصلة ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.

5- غطّي القدر واتركي الحساء يغلي على حرارة منخفضة حتى ينضج الدجاج تماماً.
6- إرفعي الغطاء وأضيفي البطاطس والجزر والشعيرية ومعجون الطماطم.
7- قلّبي المكوّنات لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج الخضار ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك.



التعديل الأخير تم بواسطة amine007 ; 07-14-2015 الساعة 04:41 AM
  • شـرووق غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016:شوربة, والشعيرية, الدجاج

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البقول والسجق ، وصفة شوربة البقول والسجق شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 02:17 AM
مقادير شوربه جرجير ، وصفة لعمل شوربة الجرجير شـرووق قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-12-2015 01:42 AM
شوربة جزائرية yousrayouyou قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-05-2015 10:35 AM
شوربة الدجاج بالكريمة yousrayouyou قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 07-05-2015 09:49 AM
صور الدجاج 2015 صور طير الدجاج صور للدجاج صور منوعه للدجاج صور دجاجات منوعه قدس سلسبيل مكتبة الصور 0 02-26-2015 04:00 PM


الساعة الآن 11:42 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري