التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات التقليدية والعصرية المتنوعة و الجديدة

نوغا بالشوكولا مع البندق واللوز , نوغا جزائرية

نوغا بالشوكولا مع البندق واللوز , نوغا جزائرية “نوغا” بالشوكولا مع البندق واللوز المقادير: -بياض

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2015, 05:50 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
نوغا بالشوكولا مع البندق واللوز , نوغا جزائرية
نوغا بالشوكولا مع البندق واللوز , نوغا جزائرية shutterstock_1207424






“نوغا” بالشوكولا مع البندق واللوز

نوغا بالشوكولا مع البندق واللوز , نوغا جزائرية shutterstock_1207424
المقادير:
  • -بياض بيضتين
  • -300 غرام من العسل
  • -كوب من السكر
  • -3 ملاعق من الماء
  • -300 غرام من الشوكولاتة البنية الذائبة الساخنة
  • -نصف كوب من البندق
  • -نصف كوب من اللوز
  • -سكر بودرة، للتزيين
طريقة التحضير:

1- يغلى العسل في قدر توضع على النار لمدة 8 دقائق.
2- ويغلى السكر مع الماء، في قدر توضع على النار لمدة 4 دقائق.
3- في الخلاط الكهربائي، يضرب بياض البيض، ثم يضاف العسل الساخن، فمزيج السكر والماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى تصبح حرارة المزيج بنفس حرارة الشوكولاته الذائبة في حمّام مائي ساخن. ثم، تضاف هذه الأخيرة إليها، ويخفق هذا المزيج لمدة 7 أو 8 دقائق.
4- يوضع في داخل قالب وينثر سكر البودرة عليه، ثم يترك ليبرد ويقطّع حسب الرغبة. يزيّن بالبندق واللوز وسكر البودرة.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
واللوز, البندق, بالشوكولا, جزائرية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جديد قاطو عيد الفطر 2015 , حلويات صبيعات بالشوكولا بدون طهي amine007 قسم الحلويات 5 10-06-2017 11:10 PM
حلويات بالشوكولا asma مطبخ الشروق الجزائري 12 02-05-2015 08:40 PM
نكت جزائرية جوليا منتدى النكت و الطرائف 3 04-12-2014 11:25 AM
نكت جزائرية الاستاذ منتدى السنة الثانية متوسط 1 01-16-2014 07:43 PM
حلوى البندق والنوتيلا asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-13-2013 06:35 PM


الساعة الآن 04:32 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري