التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات التقليدية والعصرية المتنوعة و الجديدة

حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو

حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو المقادير علبتين عجينة فيلو او أو رقائق البقلاوة 1 كلغ لوز مقشر محمص و مطحون كاس سكر للحشو قرفة ماء زهرة البرتقال زبدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-12-2015, 07:00 AM #1
amine007
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 2,433
حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو

المقادير
علبتين عجينة فيلو او أو رقائق البقلاوة
1 كلغ لوز مقشر محمص و مطحون
كاس سكر للحشو
قرفة
ماء زهرة البرتقال
زبدة دايبة او سمن
500غ عسل
طريقة التحضير
جهزي الحشو بالمقادير المذكورة (لوز سكر قرفة ماء زهرة البرتقال) ثم سخني الفرن
ادهني الصينية بالزبدة ثم ضعي ورقة من العجين ثم ادهني الورقة و ضعي فوقها ورقة اخر و واصلي حتى تنهي 12 ورقة ابسطس فوقها الحشو ثم ضعي الاوراق 12 المتبقية مع دهنها كما في المرحلة الاولى
بعد الانتهاء قطعيها حسب الشكل في الصورة


حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-6_thumb حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-5_thumb
حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-4_thumb حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-3_thumb


اخبزيها في الفرن مدة 45 دقيقة حتى تنتفخ قليلا و تأخذ اللون البني المذهب الفاتح . ضعيها على منصب معدني . و حالا صبي العسل الممزوج مع ماء زهر البرتقال فوق البقلاوة

حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-1_thumb

حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-8_thumb حلويات جزائرية البقلاوة بالكاوكاو baklawa-filo-9_thumb

اتمنى تنال اعجابكم و تشاركوني بوصفاتكم

التعديل الأخير تم بواسطة amine007 ; 07-12-2015 الساعة 07:03 AM
  • amine007 غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البقلاوة, بالكاوكاو, جزائرية, حلويات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جديد حلويات جزائرية للعيد 2015 - حلويات العيد الجزائرية amine007 قسم الحلويات 15 10-07-2017 05:41 PM
حلويات جزائرية :حلويات حريم السلطان amine007 قسم الحلويات 1 07-12-2015 12:32 PM
حلويات جزائرية :جينواز amine007 قسم الحلويات 0 07-12-2015 06:48 AM
حلويات العيد : البقلاوة بالكاوكاو amine007 قسم الحلويات 0 07-12-2015 06:38 AM
حلويات جزائرية asma مطبخ الشروق الجزائري 0 09-26-2013 05:11 PM


الساعة الآن 09:25 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري