التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

العلوم الطبيعية للسنة الاولى متوسط دروس العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، حلول تمارين العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، فروض في العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، اختبارات في العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، حلول تمارين كتاب العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، دليل أستاذ العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط، مذكرات العلوم الطبيعية للسنة الأولى متوسط،

درس التحصل على الطاقة عند الكائنات الجية

درس التحصل على الطاقة عند الكائنات الجية المـــــادة: علوم الطبيعة و الحياة المجال المفاهيمي: التحصل على الطاقة عند الكائنات الحية الوحدة المفاهيمية: التـخـمـر المستـوى: س1م المذكرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2014, 07:14 AM #1
الاستاذ
المدير العام
 
الصورة الرمزية الاستاذ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
العمر: 26
المشاركات: 36,585
درس التحصل على الطاقة عند الكائنات الجية




المـــــادة: علوم الطبيعة و الحياة

المجال المفاهيمي: التحصل على الطاقة عند الكائنات الحية

الوحدة المفاهيمية: التـخـمـر المستـوى: س1م

المذكرة رقم : 09

المـــدة: ساعتان




الكفاءة المرحلية
الكفاءة القاعدية
مؤشرات الكفاءة القاعدية
* شرح معنى التنفس و التخمر عند الكائنات الحية و توظيف المعارف المكتسبة في وضعيات الحياة اليومية. * يعرّف التخمر بأنه نمط آخر لإنتاج الطاقة 1.أن يحلل نتائج تجربة تخمر السكر من طرف خميرة الخبز.

2.أن يحلل جدول يبين التغيرات التي تطرأ على مادة غذائية ( حليب ، عجين ....)

3.أن يستنتج تعريفا لعملية التخمر.





التقويم التشخيصي: كيف تتحصل أغلبية الكائنات الحية على الطاقة اللازمة لنشاطها؟

المشكل: كيف تتحصل الكائنات الحية التي لا تتنفس على الطاقة اللازمة لنشاطها ؟

الفرضيات: ربما بواسطة التخمر.








الحصة التعلّمية: التخمر
مراحل الدرس
المؤ
شر
النشاطات
الوسائل
معايير التقويم التكويني
زمن
التخمر:
01
*تحليل نتائج تجربة تخمر السكر من طرف خميرة الجعة . *الكتاب المدرسي

*وثيقة شرح عملية التخمر عند خميرة الخبز 20د دور خميرة الخبز:
02
*تحليل جدول يبين التغيرات التي تطرأ على مادة غذائية ( حليب ، عجين ....) *وثيقة شرح دور خميرة الخبز عند إضافتها للخبز 20د تعريف التخمر:
03
*يوضح بأن التخمر نمط آخر لإنتاج الطاقة *الكتاب المدرسي تعريف التخمر 40د





تقويم الكفاءة القاعدية
زمن
نص التقويم:

ضع علامة ( + ) على التعريف الصحيح لعملية التخمر



*تلك الرائحة المنطلقة من بقايا الطعام المهمل.

*عملية حيوية تنشط في وسط حرارته منخفضة.

*شكل من الأشكال المنتجة للطاقة و يتم في غياب الأكسجين. 20د معايير التقويم:

1.الإجابة بشكل صحيح .





الأثـر الكتـابي المذكرة : 09
الحصة التعلّمية: التخمر
المعارف المستهدفة:

+تتميز بعض الكائنات الحية بنمط حياة خاص و هو التخمر ، حيث تستخرج الطاقة اللازمة لنشاطاتها بتحويل المواد الموجودة في الوسط الذي تعيش فيه . و تحدث هذه الظاهرة في غياب الأكسجين. س : كيف تتحصل الكائنات الحية التي لا تتنفس على الطاقة اللازمة لحياتها ؟

1-تخمر السكر من طرف خميرة الجعة: فطر خميرة الخبز كائن حي لا يرى بالعين يقوم بنشاط حيوي يتمثل في إستهلاك السكر و طرح غاز ثاني أكسيد الكربون ( co2 ) و الكحول فيدعى هذا النوع من النشاط عند الخميرة بالتخمر.

2.دور خميرة الخبز: إن لخميرة الخبز دور في زيادة حجم العجينة و هذه الزيادة ناتجة عن تجمع غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن نشاط الخميرة .

تعريف التخمر: تتميز بعض الكائنات الحية بنمط حياة خاص و هو التخمر فهي تستخرج الطاقة اللازمة لنشاطها بتحويل المواد الغذائية الموجودة في الوسط الذي تعيش فيه و تحدث هذه الظاهرة في غياب الأكسجين (o2).





المـــــادة: علوم الطبيعة و الحيلة

المجال المفاهيمي: التحصل على الطاقة عند الكائنات الحية

الوحدة المفاهيمية: الخمائر في حياتنا اليومية المستـوى: س1م

المذكرة رقم :10

المـــدة: ساعتان





الكفاءة المرحلية
الكفاءة القاعدية
مؤشرات الكفاءة القاعدية
* شرح معنى التنفس و التخمر عند الكائنات الحية و توظيف المعارف المكتسبة في وضعيات الحياة اليومية. * يشرح فائدة الخمائر في الحياة اليومية 1.أن يذكر بعض الخمائر المفيدة و كيفية الاستفادة منها.

2.أن يذكر بعض الخمائر المضرة.







التقويم التشخيصي: كيف نستفيد من نشاطات بعض الخمائر ؟

المشكل: هل كل الخمائر مفيدة ؟

الفرضيات: -

-







الحصة التعلّمية:أهمية الخمائر و الخمائر المضرة
مراحل الدرس
المؤ
شر
النشاطات
الوسائل
معايير التقويم التكويني
زمن
*فائدة الخمائر في حياتنا اليومية:

1.تخمير الخبز

2.تحضير ياؤورت
01
*تخمير الخبز و ملاحظة التغيرات الناتجة عن ذلك .

*مقارنة خبز محضر بخميرة و آخر محضر بدونها .

*تحضير ياؤورت. *الكتاب المدرسي

*وثائق يذكر بعض الخمائر المفيدة و الفائدة منها. 30د







30د الخمائر المضرة
02
*شم فاكهة في بداية التعفن و مقارنة ذلك برائحة قطن مبلل بكحول.

*شم رائحة قطعة زبده زنخة و وصف ذلك. *الكتاب المدرسي

*وثائق وصف عمل بعض الخمائر المضرة. 40د

























تقويم الكفاءة القاعدية
زمن نص التقويم:

ضع علامة ( + ) أمام العبارات الصحيحة و علامة ( - ) أمام العبارات الخاطئة



*تحول الخمائر اللبنية الحليب الطازج إلى ياؤورت .

*الخبز غير المخمر أحسن مذاقا و طهيا و سهل الهضم .

*توجد خمائر في جسمنا تساعدنا على الهضم.

*خميرة الخباز تفسد الخبز و تجعله عسير الهضم.

تتميز بعض الكائنات الحية بنمط حياة خاص من أجل إنتاج الطاقة اللازمة لنشاطها و هو التخمر.
20د معايير التقويم:



الإجابة الصحيحة عن كل التمرين.





















الأثـر الكتـابي المذكرة : 10
الحصة التعلّمية: أهمية الخمائر و الخمائر المضرة
المعارف المستهدفة:



+إن تحولات الأغذية بالتخمر كثير الاستعمال في حياتنا اليومية، و تتم هذه الظاهرة من طرف كائنات دقيقة هي الخمائر.

+خميرة الجعة تحول فرينة الخبز و تجعله أكثر قابلية للهضم .

+تستعمل هذه الخميرة في تحويل سكر العنب إلى كحول.

+تحول الخمائر اللبنية الحليب الطازج إلى ياؤورت .

+توجد خمائر في أمعائنا تساعدنا على الهضم .

+توجد بعض الخمائر المضرة .
أ-فائدة الخمائر في حياتنا اليومية: إن تحولات الأغذية بالتخمر كثير الاستعمال في حياتنا اليومية، و تتم هذه الظاهرة من طرف كائنات دقيقة هي الخمائر.



1.خميرة الجعة: -خميرة الجعة (الخبز ) تحول فرينة الخبز و تجعله أكثر قابلية للهضم .

-تستعمل هذه الخميرة في تحويل سكر العنب إلى كحول.



2.الخمائر اللبنية: تحول الخمائر اللبنية الحليب الطازج إلى ياؤورت عند توفر الشروط المناسبة.



ب-الخمائر المضرة:توجد بعض الخمائر المضرة و التي تسبب الأمراض للإنسان و الحيوان و حتى النبات كالخمائر التي تؤدي إلى تعفن الأطعمة و فسادها.
  • الاستاذ غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 03-31-2015, 11:54 AM #2
sanable
عضو ملكي
 
الصورة الرمزية sanable
 
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 3,002
شكرا لشرحك درس التحصل على الطاقة عند الكائنات الحية لا هنت في شرحك عنجد
  • sanable غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التحصل, الطاقة, الكائنات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ظاهر نمو الكائنات الحية MANAR منتدى السنة اولى ثانوي 0 03-26-2014 10:27 AM
مذكرات مادة العلوم السنة الاولى متوسط التحصل على الطاقة عند الكائنات الحية الاستاذ منتدى السنة الأولى متوسط 0 02-01-2014 09:41 PM
آليات تحويل الطاقة الضوئية إلى الطاقة الكامنة الاستاذ قسم العلوم الطبيعة والحياة السنة الثالثة ثانوي 0 01-11-2014 01:44 PM
دروس حول اليات تحويل الطاقة الضوئية الى الطاقة الكامنة المادةا لعلوم الطبيعية الاستاذ قسم العلوم الطبيعة والحياة السنة الثالثة ثانوي 0 01-08-2014 06:15 PM
الخلية عند الكائنات الحية الاستاذ منتدى السنة الثانية ثانوي 0 12-13-2013 09:00 AM


الساعة الآن 09:30 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري