التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

les roches

les roches les roches السلام عليكم هذي حلوة ومن مدة و أنا نحوس على الوصفة و الحمد لله لقيتها جربتها و خرجتلي مثلما تذوقتها تماما نتمنى تعجبكم المقادير: 250

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2013, 04:24 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464
les roches
les roches

السلام عليكم
هذي حلوة ومن مدة و أنا نحوس على الوصفة و الحمد لله لقيتها جربتها و خرجتلي مثلما تذوقتها تماما نتمنى تعجبكم


المقادير:
250 زبدة أو مارغرين طرية،4صفار بيض،كاس سكر ،كمشة جلجلان محمص،4ملاعق كبيرة كاكاو،1خميرة كيميائية،فرينة حسب الحاجة.
للتزيين:بياض بيض،فول سوداني(كاوكاو) مطحون خشن،شوكولاطة مذابة.

كيفية التحضير:في إناء نمزج الزبدة ا والمارغرين والسكر جيدا نضيف الجلجلان المحمص نستمر في الخلط نضيف بعدها صفار البيض،ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس،بعدها نضيف الخميرة الكيميائية والكاكاو المغربل ونخلط جيدا وفي الأخير نضيف الطحين المغربل شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجينة طرية.
شكلي كريات و اغطسيها في بياض بيض لي بقانا سابقا ثم في الفول السوداني المطحون خشن.ادخلي الحلويات في فرن ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة وعند النضج اتركيها تبرد ثم اغطسي الحلوى في الشكولاطة المذابة وضعيها في صينية(سنيوه) .وقدميها في أكياس ورقية.وشهية طيبة.

ملاحظة :بالإمكان الإستغناء عن الكاكاو مثلما فعلت و خرجت هايلة و طبعا عدلي في كمية السكر

التعديل الأخير تم بواسطة الاستاذ ; 10-31-2013 الساعة 07:11 PM
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:36 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري