التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة تحضير حلوى رولي

حلوى رولي الـمقاديـــــر -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-27-2013, 09:01 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464


طريقة تحضير حلوى رولي thumb-le-gateau-roul


الـمقاديـــــر


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر

-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية

-30غرام بودرة الكاكاو

-40غرام حليب

-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طريقة التحضير


نخلط القشدة الطرية جيدا

طريقة تحضير حلوى رولي 1-02.jpg

نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

طريقة تحضير حلوى رولي 1-03.jpg

ثم نضيف اليه الدقيق

طريقة تحضير حلوى رولي 1-04.jpg

نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

طريقة تحضير حلوى رولي 1-05.jpg

نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

طريقة تحضير حلوى رولي 1-08.jpg

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو

طريقة تحضير حلوى رولي 1-09.jpg

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة

وندخله للفرن حتى ينضج

طريقة تحضير حلوى رولي 1-11.jpg


مـــــــــقـــــــــــاديــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك


-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly


35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


الـــــــطــــــــــريــقة


أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد


طريقة تحضير حلوى رولي 2-1-a.jpg

وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

طريقة تحضير حلوى رولي 2-2.jpg

نزينه بعد ذلك بالكريما

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز


المزيد من الحلويات الرائعة والمفصلة على حلويات مغربية

مع تشكراتي


التعديل الأخير تم بواسطة الاستاذ ; 10-31-2013 الساعة 12:50 PM
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جميل طريقة تحضير حلوى رولي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2013 11:24 AM
طريقة تحضير نسيج في حالة انقسام الاستاذ منتدى السنة اولى ثانوي 0 10-12-2013 12:50 PM
قآطو رولي تفضلوا asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-11-2013 07:55 AM
طريقة صنع البسبوسة الاستاذ مطبخ الشروق الجزائري 0 09-16-2013 10:12 PM
كيفية اشهار موقع أو منتداك بالطرق الصحيحة - 24 خطوة لأصحاب المواقع و المنتديات seo w الاستاذ المحذوفات 0 09-11-2013 11:38 AM


الساعة الآن 09:42 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري