التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي

السلام عليكن حبيباتي واخواتي صحا عيدكم وكل عام وانتن بالف خير وحشتوني وحشتوني وحشتوني اليوم حبيت نقدملكم قاطو بنين بزاف بزاف وبريزونتابل يصلح للمناسبات والافراح واهم حاجة انو مايكلفش يعني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-22-2013, 12:40 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464
السلام عليكن حبيباتي واخواتي
صحا عيدكم وكل عام وانتن بالف خير
وحشتوني وحشتوني وحشتوني
اليوم حبيت نقدملكم قاطو بنين بزاف بزاف وبريزونتابل يصلح للمناسبات والافراح واهم حاجة انو مايكلفش يعني مافيه لا لوز ولا جوز نتمنى ينال اعجابكم

المقادير
1كلغ كاوكاو منقي ومقلي ومرحي متوسط
2 علب قاطو كاسكروط المربع اللي غلافو اصفر نسيت ماصورتوش
150غ جلجلانية مقلية ومرحية +علبة صغيرة حلوة الترك او شامية
4 ملاعق كاكاو+كمية من ماء الزهر
250غ زبدة لابال دوبيها مع نصف كاس عسل عادي اللي يتباع+2شراح شوكولا سوداء نتاع الميزان يعني تقريبا 400غ
1كلغ شوكولا بيضاء +4 مغلفات كولورو او ملون غذائي ابيض
عجينة التزيين+ملون غذائي حسب الرغبة انا استعملت الازرق

خلطي الكاسكروط المرحي غبرة مع الجلجلانية وحلوة الترك والكاكاو

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1375122_526344640773

زيديلهم الكاوكاو وخلطي

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1375740_526340930773
صبي فوقهم خليط الزبدة والشوكولا وخلطي وابداي لمي بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 540712_5263237341085

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 988333_5263302074412

شكليها حرابش فوق بلاطو مدهون بالزيت ودخليها الثلاجة نصف ساعة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1381928_526328787441

في هدا الوقت حطي نصف كاس مايزينة يفور في كسكاس عادي كيما تفوري الطعام حتى تسخن المايزينة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1003230_526328947441

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1383228_526329517441

وصبيها فوق العجينة واخدميها مليح حتى تطرى نحي منها قيس جوزة وخليها على جنب واللي بقالك زيديلو الملون الغذائي

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1385699_526329834107

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1380468_526330284107

خليها تبرد شوية وحليها فوق المايزينة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1377489_526331520774
واطبعي وردات متوسطة

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1383220_526334364107

انقشيها بعود الاسنان على الجوانب وحطي شوية عجينة بيضاء في الوسط

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1396028_526337404107

ابرشي الشوكولا البيبضاء وحطيها في كاسرونة مع الملون الابيض فوق حمام مائي على نار هادئة جدا من دون اي اضافات حذاري لاتتخسر الشوكولا

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1377219_526344597439

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1391483_526344557439

بواسطة بانسو ادهني الحرابش

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1392072_526349617439

وخليها تتجمد شوية فقط وقطعيها حسب الرغبة انا قطعتها مربعات



لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1391599_526349904105
ادهني وسط كل حبة بشوية شوكولا دايبة ولصقي وردة من عجينة التزيين وادهني الكل بليستراج


لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1385185_526692050738

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1375222_526354720772

حطي الحبات في كيسات آرقونزا ثم في كيسات دونتال ورشي براق غذائي فضي وازرق على الوجه


لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1382072_526692540738

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1382006_526692444071

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1381764_526690060738

لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي 1385887_526340690773

نتمنى ينال اعجابكم
انا عملتو لصديق زوجو بمناسبو خطوبتو ربي يكملو على خير
ممكن تبدلي الشوكولا البيضاء بالسوداء حسب الرغبة وممكن تشري الوردات اللي بعجينة التزيين
هاد الكمية تقطعلكم تقريبا 80 حبة
ممكن تقطعيه مقروضات ولا تعمليه كويرات كيما اللي في الصو

التعديل الأخير تم بواسطة الاستاذ ; 10-22-2013 الساعة 09:05 PM
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قاطو عيد الاضحى من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-19-2013 03:16 PM
طارت من مطبخي .....تفضلن asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-19-2013 08:16 AM
من مطبخي مقروط السيقارالمقلي ** asma مطبخ الشروق الجزائري 1 10-17-2013 08:39 AM
حلويات العيد من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-16-2013 09:15 PM
الجلجلانية المعسلة من مطبخي asma مطبخ الشروق الجزائري 0 10-13-2013 02:11 PM


الساعة الآن 03:52 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري