التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفة الكعك من مطبخي المتواضع

السلام عليكم اخواتي :mh31: ان شاء الله تكونو كلكم بخير ؟؟ راني في شحال ما جبتش وصفات ... اليوم جبتلكم وصفة الكعك بطريقتي ... راااائع جدا و خفيف ...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-09-2013, 09:20 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464
وصفة الكعك من مطبخي المتواضع

وصفة الكعك من مطبخي المتواضع

وصفة الكعك من مطبخي المتواضع

السلام عليكم اخواتي :mh31: ان شاء الله تكونو كلكم بخير ؟؟

راني في شحال ما جبتش وصفات ... اليوم جبتلكم وصفة الكعك بطريقتي ... راااائع جدا و خفيف ... ان شاء الله تجربوه و يعجبكم


المكونات :

2 بيضات
كاس سكر
1/2 كاس زيت
1/2 كاس ماء زهر
كاس و نصف حليب
1 ملعقة كبيرة فانيليا
قشور ليمونة صفراء مبشورة
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة لجمع العجينة

الطريقة :
1=نخلط السوائل معا و نخفق جيدا بالباتور تم نضيف القليل من الفرينة + الخميرة الكيميائية و خميرة الخبز ..
2=نخلط جيدا و نبدا باضافة الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية تكون ELASTIQUE
3=نترك العجينة تخمر حوالي ساعة في مكان دافئ
4= بعد مرور الساعة .. نجمع العجينة بملعقة الزبدة الذائبة .. و نبدا بتشكليل حرابيش طولها حوالي 20 سم .. و نعطيها شكل الاساور .. ثم نزينها بالسكين ... كما هي معروفة طريقة صنع الكعك
5= نترك الحبات تختمر مرة ثانية .. حتى يتضاعف حجمها
6= بعد ذلك ندهن الحبات بصفار بيضة مخلوط مع القليل من الحليب.
7= نطهي الحبات في فرن مسخن مسبقا من الجهة السفلية فقط حتى يصبح لونها بنيافاتح .
8= نخرج الحبات و ندهنها بعسل (يكون دافئ فوق النار لتواني) و نضع فوق كل حبة القليل من الجلجلان المحمص
9= تطهى الحبات من فوق حتى تحمر جيدا


/// و شهية طيـــــــبه ////

[IMG]وصفة الكعك من مطبخي المتواضع Y6Tpf.jpg[/IMG]
وصفة الكعك من مطبخي المتواضع tuDe3.jpg


ارجو ان تنال الوصفة اعجابكم --- هدي وصفتي الخاصة و الموضوع من مجهودي ... طلعولي المورا بردودكم :1:

او نتمنى تدعولي بالشفاء اخواتي ... وصفة الكعك من مطبخي المتواضع redface.gif

قال رَسُول اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيهِ وَسَلَّم :
" ما من عبد مسلم يدعو لأخيه بظهر الغيب إلا قال الملَك: ولك بمثل "
رواه مُسلِمٌ
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفضلو صالون بيتنا المتواضع المتواضع asma الأثاث و الديكور 0 10-03-2013 04:40 PM
الزرير أو الزريرة من مطبخي بالصور asma مطبخ الشروق الجزائري 0 09-30-2013 01:13 PM
** الكعك على طريقتي بالتفصيل رووووووووووووووعة** asma مطبخ الشروق الجزائري 0 09-23-2013 04:37 PM
وصفة قاطو خفيف اللي وعدتكم بها asma مطبخ الشروق الجزائري 0 09-21-2013 11:20 AM


الساعة الآن 02:23 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري