التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

الزلابية الجزائرية

المقادير ............. 1 كوب طحين 1 كوب نشاء 1 و ربع كوب ماء 1 ملعقة كوب خميرة و زيت للقلي و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-26-2014, 09:20 AM #1
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
المقادير
.............
1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة

الطريقة
.............
نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعا
و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات .
.الزلابية الجزائرية icon.aspx?m=blank

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
((الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
طبعا المسالة معقدة و صعبة و تحتاج الى مهارة و خبرة

الزلابية الجزائرية STA60171.jpg


ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة
و الافضل ترتيب الاواني كما هو في الصورة
و الافضل بعد الاستعانة بمن يساعدكم ,,ان وُجد !!

بعدها نخرجها من الشيرة..و نرص القطع في صحن التقديم

الزلابية الجزائرية STA60176.jpg
































  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 09:20 AM #2
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
اررررررررررجو
  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 09:21 AM #3
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
الردوووووووووووووووووود
  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 09:21 AM #4
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
منننننننننننننننننننننننننننن
  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 09:21 AM #5
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
فضلكمممممممممممممممم
  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014, 08:34 AM #6
القطة الغامضة BBa
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية القطة الغامضة BBa
 
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 184
شكراااااااااااااااااا
  • القطة الغامضة BBa غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 05-09-2014, 11:35 AM #7
الاستاذ
المدير العام
 
الصورة الرمزية الاستاذ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
العمر: 26
المشاركات: 36,585
مشكورة على الموضوع الرائع و الطبخي
  • الاستاذ غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 05-09-2014, 12:30 PM #8
اشواق اية
عضو مبدع
 
الصورة الرمزية اشواق اية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2014
الدولة: بلد المليون ونصف المليون
المشاركات: 1,235
العفففففففففففففففففففففففو
  • اشواق اية غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 02-12-2015, 04:23 PM #9
yousrayouyou
مشرفة قسم الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية yousrayouyou
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 607
شكرا جزيلا قمت بتحضيرها رائعة و ساقوم بتحضيرها في رمضان ان شاء الله
  • yousrayouyou غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 02-12-2015, 04:23 PM #10
yousrayouyou
مشرفة قسم الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية yousrayouyou
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 607
شكرا جزيلا
  • yousrayouyou غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الجزائرية, الزلابية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القوات الجوية الجزائرية الاستاذ السياحة و تاريخ الجزائر 5 01-02-2017 07:56 PM
الادعية الجزائرية khaled منتدى النكت و الطرائف 18 04-24-2016 04:21 PM
الشخشوخة الجزائرية الاستاذ مطبخ الشروق الجزائري 1 02-15-2014 06:39 PM
الثورة الجزائرية الاستاذ منتدى السنة الثانية متوسط 0 01-18-2014 10:10 AM
اشهر المأكولات الجزائرية الاستاذ مطبخ الشروق الجزائري 0 09-16-2013 10:10 PM


الساعة الآن 09:41 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري