التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV قناة سميرة Samira TV تعلم الطبخ مع samira tv اول قناة جزائرية تعرض لكم اشهر وصفاة طبخ و حلويات و فن الخياطة العربية وتحميل الكتب مجانا

تارتات بالتونة والسبانخ

تارتات بالتونة والسبانخ تارتات بالتونة والسبانخ تارتات بالتونة والسبانخ المقادير 125 غرام من الفرينة (طحين) 65 غرام من الزبدة الملح ماء البارد حسب الحاجة للحشو 1 بصلة كبيرة،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2014, 10:52 AM #1
الاستاذ
المدير العام
 
الصورة الرمزية الاستاذ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
العمر: 26
المشاركات: 36,585
تارتات بالتونة والسبانخ
تارتات بالتونة والسبانخ
تارتات بالتونة والسبانخ
المقادير
125 غرام من الفرينة (طحين)
65 غرام من الزبدة
الملح
ماء البارد حسب الحاجة
للحشو
1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما
1 فص من الثوم، مبشورة
3 ملاعق طعام كبيرة من زيت الزيتون
500 غرام من السبانخ المفروم فرما ناعما
علبة تونة
1 ملعقة صغيرة من الهريسة (الحار)
ملح
الجبن المبشور
2 حبات البيض
طريقة التحضير
للتحضير العجين
نضع الفرينة (الطحين) ونضيف الزبدة ونفركها باستعمال اليد
ثم إضافة الملح والماء ونستمر ف يتدليك الخليط حتى الحصول على عجينة لينة

ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة وفي الوقت نفسه نقوم بإعداد الحشوة
يقلى البصل في زيت النباتي لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
يضاف الثوم والملح والفلفل والسبانخ، ويستمر الخليط على النار حتى تتبخر السوائل
مع التحريك حتى لا يلتصق ثم يرفع عن النار ويقلب وتضاف الهريسة (الحار ) والتونة .
ابسطي العجين على سطح طاولة بعد رشها بقليل من الطحين بسمك 3 مم.
ثم تفرش في القوالب ونضع ملعقتين من الحشو ونضيف البيض بعد ضربه ( خفقه قليلا ) ثم نرشها بالجبن حسب الرغبة وندخله الفرن
على حرارة 180 درجة لمدة 20 الى 25 دقيقة

تارتات بالتونة والسبانخ do.php?img=936
  • الاستاذ غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-19-2014, 03:31 PM #2
zaki djeraba
زائر
 
المشاركات: n/a
موضوووع راااائع و معلومات اروع
بارك الله فيك
مشكووور
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 08:47 AM #3
شعيب لاكا
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: بلد المليون و النصف مليون
العمر: 16
المشاركات: 1,378
Thank you..................
  • شعيب لاكا غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 08:47 AM #4
شعيب لاكا
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
الدولة: بلد المليون و النصف مليون
العمر: 16
المشاركات: 1,378
Very much ........................
  • شعيب لاكا غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
والسبانخ, بالتونة, تارتات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تارتات من صنع اختي asma مطبخ الشروق الجزائري 1 12-19-2014 11:22 AM


الساعة الآن 10:28 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري