التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات باللحم المفروم

المكرونه باللحمه المفرومه هانحتاج الآتي :

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-05-2013, 12:18 PM #1
asma
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 464

وصفات باللحم المفروم

وصفات باللحم المفروم

المكرونه باللحمه المفرومه وصفات  باللحم  المفروم smile.gif







هانحتاج الآتي :


وصفات  باللحم  المفروم P1160653x.jpg


طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة



وصفات  باللحم  المفروم P11606622x.jpg


لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل




الكميات انتي اللي هاتحديدها علي اد ما تحبي



وصفات  باللحم  المفروم P1160686x.JPG


اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
نصفيها ونشطفها بماء جاري
وماتنسوش تحطوا شوية من زيت الزيتون في مية السلق عشان
المكرونه ما تلزقش في بعضها




وصفات  باللحم  المفروم P1160673x.JPG
في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون


ونقلب لحد ما ياخد اللون البني



وصفات  باللحم  المفروم P1160683x.JPG


بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يتخن


وصفات  باللحم  المفروم P1160687x.JPG


في الوقت ده نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه




وصفات  باللحم  المفروم P1160690x.JPG


ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننساش ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله




وصفات  باللحم  المفروم P1160697x.JPG
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه كويس اوي


وصفات  باللحم  المفروم P1160699x.JPG
واوعوا تسيبوا حاجه فاضيه عشان ده هايأثر علي الشكل النهائي
زي ما حصل معايا






وصفات  باللحم  المفروم P1160703x.JPG


في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش



بعد ما نرش الجبنه علي الوش


ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده



نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر


نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها



دا شكلها من فوق




وصفات  باللحم  المفروم P1160714x.JPG




ومن الجمب



وصفات  باللحم  المفروم P1160711x.JPG




وصفات  باللحم  المفروم P1160708x.JPG
ملحوظه : شوفوا الاتنين الفاضيين دول الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانوش محشيين كويس


عشان كده راعوا انكوا تحشوها كلها كويس




دي حته لاول واحده تعلق علي الموضوع



وصفات  باللحم  المفروم P1160728x.JPG




و من قريب


وصفات  باللحم  المفروم P1160739x.JPG





=========================


بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

المقادير:
  • asma غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-07-2016, 04:45 PM #2
ريماس ملهووي
عضو مميز
 
الصورة الرمزية ريماس ملهووي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2015
الدولة: الجزائر
المشاركات: 136
وصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصص
  • ريماس ملهووي غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
قديم 04-08-2016, 12:40 PM #3
ريماس ملهووي
عضو مميز
 
الصورة الرمزية ريماس ملهووي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2015
الدولة: الجزائر
المشاركات: 136
  • ريماس ملهووي غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:07 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري