التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى السنة الرابعة متوسط bem منتدى خاص بتحضير شهادة التعليم متوسط 2018 تصحيح مواضيع شهادة التعليم المتوسط 2018 حلول مواضيع شهادة التعليم المتوسط نتائح شهادة التعليم المتوسط 2018

تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط

تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط التمرين الأول تمت متابعة نمو رضيعين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-30-2014, 07:00 PM #1
الاستاذ
المدير العام
 
الصورة الرمزية الاستاذ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
العمر: 26
المشاركات: 36,585
تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط
تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط

تمارين محلولة التوازن الغذائي السنة الرابعة متوسط
التمرين الأول

تمت متابعة نمو رضيعين (س)و(ع) منذ الولادة إلى غاية سنة زود خلالها الرضيعين بوجبات متمثلة في الحليب ، النتائج المحصل عليها ممثلة في جدول الوثيقة 1
ملاحظة : أدخلت إنطلاقا من الشهر 5 لوجبات الرضيع (س) أغذية أخرى مثل الخظراوات ، الجبن، الفواكه …
6
5
4
3
2
1

العمر بالأشهر
3
4
4
4
6
6
س
عدد الوجبات
6
6
6
6
4
4
ع
160
150
140
130
120
110
سم3
كمية الوجبة
6.8
6.0
5.7
5.3
4.5
3.5
س
الوزن بالكلغ
6.9
6.6
5.7
4.8
4.0
3.75
ع
12
11
10
9
8
7

العمر بالأشهر
2
2
2
3
3
3
س
عدد الوجبات
6
6
6
6
6
6
ع
200
200
200
190
180
170
سم3
كمية الوجبة
10.5
10.2
9.6
8.9
8.3
7.5
س
الوزن بالكلغ
8.5
8.3
8.1
7.8
7.5
7.2
ع
  1. أنجز على نفس المعلم منحنيي تغيرات الوزن بدلالة العمر عند الموضعين
  2. فسر المنحنيين
  3. ماذا تستنتج ؟
التمرين الثاني :

إذا علمت أن الشخص (س) البالغ الذي يزن 70 كلغ يحتاج يوميا إلى 2530 حريرة منها :
  • 280 حريرة مواد بروتينية
  • 450 حريرة مواد دسمة
  • 1800 حريرة مواد سكرية
و أن :
  • 1غ من البروتينات يحتوي على 4 حريرات
  • 1غ من الدسم يحتوي على 9 حريرات
  • 1غ من السكريات يحتوي على 4 حريرات
  1. ما إسم هذه الحاجة اليومية للغذاء ؟
  2. ماهو مقدار البروتينات ، الدسم ، و السكريات الواجب عليه إستهلاكها يوميا ؟
  3. إذا علمت أن هذا الشخص يمارس منهنة النجارة، بماذا تنصحه ؟ و لماذا ؟
  4. هل تنصح شخص في سنه وله نفس الوزن يمارس مهنة البناء بنفس النصيحة ؟ برر اجابتك.
التمرين الثالث:

يعاني مراهق ذو نشاط عادي من ضعف في الجسم ، وزن اقل من الوزن العادي لمراهق في سنه، بشرته شاحبة و يعاني من آلام في المعي الغليظ رغم أنه يتغذى مأكولات يفضلها تتمثل في :
  • فطور الصباح : كأس شاي ، مع 3الى 4 قطع حلوى
  • الغذاء : سندوتش بطاطا مقلية و مشروبات غازية
  • العشاء : سندوتش لحم او بيض و مشروبات غازية
هذا الغذاء يوفر له قيمة طاقوية تتماشى و سنه بالإستعانة بهذه المعطيات :
  1. إستخرج من النص الأعراض الظاهرة على هذا المراهق
  2. كيف تفسر ظهور هذه الأعراض عليه ؟
  3. بماذا تنصح هذا المراهق ؟ إقترح عليه وجبة يومية تساعده على الشفاء من هذه الأعراض
التمرين الرابع :

تناول شخص (ع) بالغ يزن 70 كلغ وجبة غذائية يومية تتكون من :
  • قطعة لحم خروف مشوي تزن 250غ.
  • عصيدة بطاطا محضرة إنطلاقا من 250غ بطاطا ، 1/4 ل حليب و ¼ ماء و ملح الطعام
  • سلطة : 50غ خس ، 50غ طماطم و 50غ جزر بدون صلصة
إذا علمت أن : في اللحم نسبة الماء تفدر بـ 83% ، نسبة البروتين 17% و الدسم 19%
  1. ماذا نعني بـ83%؟
  2. أحسب الوزن الجاف للحم
  3. أحسب وزن البروتين و الدسم في هذه القطعة
التحليل الكيميائي للبطاطا ، الحليب ، الخس ، الجزر و الطماطم سمح بالحصول على النتائج الممثلة في الوثيقة 1
المكونات

المواد الغذائية
الماء
الأملاح المعدنية
الغلوسيدات
(السكريات)
الليبيدات
(الدسم)
البروتينات
الحليب (1ل)
90%
0.75%
4.9%
3.7%
3.4%
الجزر (100غ)
86%
0.47%
9%
0.3%
1.2%
الخس (100غ)
94%
0.45%
2.9%
0.2%
1.2%
الطماطم (100غ)
93%
0.36%
4%
0.3%
1%
البطاطا (100غ)
13%
0.13%
73%
0.6%
2%
ملاحظة : % لكل المكونات من الوزن الإجمالي للمادة الغذائية
4- أحسب القيمة الطاقوية لهذه الوجبة
5- ماذا يمكنك إستخلاصه ؟ ( يمكنك الإعتماد على معطيات التمرين




الإجابة عن التمرين الأول :

إنجاز المنحنى
منحنى تغيرات الوزن عند الرضيعين س و ع بدلالة العمر

تفسير المنحنيين :
الرضيع (ع) :
  1. من 1 إلى 2 شهر : زيادة وزن بطيئة ، غذاء غير كافي.
  2. من . إلى 5 أشهر : زيادة وزن عادية ، بزيادة عدد الوجبات أصبح الغذاء كافي
  3. من 5 إلى 12 شهر: تباطئ زيادة الوزن ، الغذاء أصبح غير كافي
الرضيع (س):
  1. من 1 إلى 2 شهر : زيادة وزن عادية ، غذاء كافي
  2. من 3 الى 5 أشهر : تباطئ في زيادة الوزن ، غذاء غير كافي ، عدد الوجبات قليل
  3. من 5 إلى 12 شهر : إسترجاع زيادة الوزن العادية ، لإدخال أغذية أخرى ، إضافة إلى الوجبات
الإستنتاج :

خلال النمو تحدث زيادة الوزن عند الرضيع ، في الأشهر الأولى يعتمد فقط على الحليب ثم يحتاج إلى كميات متزايدة و متنوعة مع تقدم السن ، و إن كانت غير متوازنة يحدث تباطئ النمو.
الإجابة على التمرين 2:

1- إسم الحاجة اليومية للغذاء : الراتب الغذائي .
2- مقدار البروتينات ، الدسم و السكريات الواجب عليه إستهلاكها يوميا:
♦ البروتينات : 280÷4 = 70غ
♦ الدسم : 450 ÷ 9 = 50غ
♦ السكريات : 1800 ÷ 4 = 450غ
3- إذا كان هذا الشخص يمارس مهنة النجارة أنصحه بزيادة المواد الطاقوية السكريات لغذائه لأنه يفقد الطاقة أكثر من الشخص في حالة عدم النشاط
4- نعم أنصح الشخص في سنه وله نفس الوزن يمارس مهنة البناء بنفس النصيحة لكن بمضاعفة المواد الطاقوية مقارنة مع النجار لأن نشاطه أكبر و بهذا يحتاج إلى طاقة أكبر.
الإجابة على التمرين الثالث :
1- إستخراج من النص الأعراض الظاهرة على هذا المراهق :
♦ ضعف في الجسم
♦ وزن أقل من الوزن العادي لمراهق في سنه
♦ بشرة شاحبة
♦ ألام في المعي الغليظ
2- تفسير ظهور هذه الأعراض :
غذاء غير متوازن من ناحية الكيفية ، فقير من الأملاح المعدنية و الفيتامينات و البروتينات و إستهلاك مواد مضرة بالأمعاء.
3- أنصح هذا المراهق بغيير عاداته الغذائية و الإعتماد على الخضروات و الفواكه أكثر و تجنب الوجبات السريعة و المشروبات الغازية.
4- الوجبات التي أقترحها له :
  • فطور الصباح : كأس حليب مع قطعة خبز بالمربى و الزبدة.
  • الغذاء : طبق عدس و سلطة خضار ، قطعة خبر و برتقالة أو نفس المقدار من فاكهة الموسم
  • العشاء حساء خضار ، بيض مسلوق أو جبن ، خبز ، عصير الفواكه
الإجابة على التمرين الرابع :

1- نعني بـ83% : في 100غ من المادة ، 83غ عبارة عن ماء
2- حساب الوزن الجاف للحم :
الوزن الجاف = الوزن الإجمالي – وزن الماء
حساب وزن الماء :
100 ——–< 83
250 ——–< X
X= (150 x 83) ÷100
X= 207.5غرام
الوزن الجاف = 250-207.5غ إذن الوزن الجاف هو 42.5غ
حساب وزن البروتين و الدسم في هذه القطعة :
♦ البروتين :
100غ من الوزن الجاف %17غ
42.5غ % س
س = (42.5 × 17) ÷ 100
وزن البروتين = 7.225غ
♦ الدسم :
100غ من الوزن الجاف % 19غ
42.5غ % س
س = (42.5 ×(19 ÷ 100
وزن الدسم = 8.075غ
حساب القيمة الطاقوية لهذه الوجبة :

البروتين = (7.225+1.7+0.6+0.6+0.5+5)×4
القيمة الطاقوية للبروتين هي 62.5 حريرة

الدسم : (8.075+1.5+0.15+0.1+0.15+1.85)×9
القيمة الطاقوية للدسم هي 361.575 حريرة

الغلوسيدات : (182.5+2+1.45+4.5+2.25)×4
القيمة الطاقوية للغلوسيدات هي 768.8 حريرة

الطاقة الإجمالية :

62.5+361.575+768.8
القيمة الطاقوية للوجبة 1192.9 حريرة

الإستخلاص :


هذا الراتب الغذائي غير كافي لأنه يحتاج إلى 2530 حريرة و هو فقير من البروتينات و الغلوسيدات

إلى هنا ينتهي موضوعنا نلتقي بحضراتكم في موضوع أخر من هذه السلسلة الخاصة بالعلوم الطبيعية فقط لطلاب السنة الرابعة
  • الاستاذ غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محلولة, التوازن, الرابعة, الغذائي, تمارين

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تمارين محلولة في الرياضيات للسنة الرابعة متوسط الاستاذ الرياضيات للسنة الرابعة متوسط 1 04-03-2016 11:22 AM
درس التوازن الغذائي السنة الرابعة السنة رابعة متوسط الاستاذ منتدى السنة الرابعة متوسط bem 0 01-30-2014 06:59 PM
شرح وحدة التوازن الغذائي للسنة الرابعة متوسط الاستاذ العلوم الطبيعية للسنة الاولى متوسط 0 01-02-2014 06:01 PM
شرح وحدة التوازن الغذائي للسنة الرابعة متوسط الاستاذ العلوم الطبيعية للسنة الاولى متوسط 0 01-02-2014 06:01 PM
تمارين محلولة حول امتصاص المغذيات للسنة الرابعة متوسط الاستاذ منتدى تحضير بكالوريا 2018 0 10-31-2013 04:24 PM


الساعة الآن 07:16 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري