التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المحنشة المغربية

السلام العليكم ورحمة الله تعالى اليوم أحضرة لكم طريقة عمل المحنشة المغربية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية يقدم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2015, 01:07 PM #1
زهرة ربيعك
عضو فعال
 
الصورة الرمزية زهرة ربيعك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1,591
المحنشة المغربية 0148.gif




السلام العليكم ورحمة الله تعالى
اليوم أحضرة لكم طريقة عمل المحنشة المغربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية يقدم طريقة تحضير المحنشة المغربية باللوز من شهيوات رمضان


المحنشة المغربية yuuu.JPG


مقادير المحنشة المغربية باللوز


ورق البسطيلة

250 غ من اللوز
125 غ من بودرة السكر
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ملعقة كبيرة زبدة
قليل من الزبدة الذائبة لدهن الورقة
زيت للقلي
1 بيضة مخفوقة لإلصاق حافة الورقة المحشوة
عسل مُنَكّه بقليل من ماء الزهر

طريقة تحضير المحنشة المغربية باللوز بالصور

يسلق اللوز ويقشر ويقلى في الزيت



نطحنه ونحتفظ بكمية قليلة للتزيين ونخلط الباقي مع السكر جيدا


نضيف القرفة والزبدة ونخلط الكل جيدا حتى تنسجم كل العناصر



نقطع كل 2 ورقة لنحصل على هذا الشكل





ثم ندهنها بالزبدة و نضع الحشوة على الورقة على الشكل التالي،

ونلف الورقة على الحشوة ثم نلف الورقة المحشوة على نفسها على الشكل التالي ونلصق الحافة بقليل من البيض المخفوق



نكمل نفس العملية مع باقي الورق والحشوة،ثم

ندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 20 دقيقة مع المراقبة المستمرة لكي لا تحترق،



مباشرة بعد إخراجها من الفرن نسقيها بالعسل،

ونرش فوقها اللوز المهروس المخلوط بقليل من القرفة،





ثم نقدم المحنشة المغربية باللوز وشهية طيبة



المحنشة المغربية ggga.png



  • زهرة ربيعك غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المحنشة, المغربية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مدينة اسفي المغربية الاستاذ السياحة و التاريخ العربي 1 11-13-2016 02:48 PM
مدينة مراكش المغربية الاستاذ السياحة و التاريخ العربي 1 11-13-2016 02:47 PM
الناظور المغربية الاستاذ السياحة و التاريخ العربي 1 11-13-2016 02:47 PM
التفاحة ميدلت المغربية الاستاذ السياحة و التاريخ العربي 1 11-13-2016 02:47 PM
الحلويات المغربية asma مطبخ الشروق الجزائري 0 11-07-2013 02:05 PM


الساعة الآن 04:29 AM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري