التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية و جديدة

مخلل الفلفل

المقادير: 1\4 كيلو فلفل أخضر حار 1 كوب (250 ملل) ماء مفلتر 3 ملاعق طعام كبيرة زيت 1 ملعقة طعام كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 5 أسنان ثوم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-19-2016, 01:30 PM #1
samira tv
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2015
المشاركات: 484
المقادير:

1\4 كيلو فلفل أخضر حار

1 كوب (250 ملل) ماء مفلتر

3 ملاعق طعام كبيرة زيت

1 ملعقة طعام كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

5 أسنان ثوم مفروم حلقات

مقادير طريقة أخرى: مخلل الفلفل

1\4 كيلو فلفل أخضر أو أحمر حار

1 كوب (250 ملل) زيت دوار الشمس أو الذرة أو زيت زيتون

1 ملعقة طعام كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

4 ملاعق طعام كبيرة خل

طريقة الإعداد:

يغسل الفلفل بالماء ويفرم حلقات

يوضع الفلفل المفروم في متربان التخليل

تخلط جميع المكونات في طبق عميق وتحرك جيدا

تضاف خلطة المكونات الأخرى للفلفل المفروم في متربان التخليل بحيث يغطي الماء أو الزيت سطح الفلفل ويغلق بإحكام


يترك متربان المخلل في خزانة بدرجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 10 إلى 14 يوم حسب درجة حرارة الجو ثم يقدم مع الطعام

ملاحظة : يجب إرتداء قفازات بلاستكية عند تقطيع الفلفل الحار

مخلل الفلفل 183504107.jpg

مخلل الفلفل 307483223.jpg

مخلل الفلفل 738529231.jpg

مخلل الفلفل 538657651.jpg

مخلل الفلفل 305417555.jpg
  • samira tv غير متواجد حالياً
  • رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفلفل الحار كيف ؟ samira tv قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 12-08-2015 09:00 AM
الفلفل الحلو المحشي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 11-03-2015 12:32 PM
معجنات الفلفل المحشي زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-28-2015 03:58 PM
مخلل السمك زهرة ربيعك مطبخ الشروق الجزائري 0 10-27-2015 07:48 AM
الفلفل الرومى فوائد الفلفل الرومى imane74 منتدى الصحة 0 11-01-2014 12:30 PM


الساعة الآن 03:30 PM


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى الشروق الجزائري