الرئيسية / أرشيف الوسم : قناة سميرة

أرشيف الوسم : قناة سميرة

الحريرة سميرة تيفي

الحريرة   الحريرة شوربة مغربية رمضانية. والحريرة وإن كان أصلها مغربي، إلا أنها إنتشرت في العالم العربي وأصبحت طبقا مفضلا، خاصة في شهر رمضان المبارك. المقادير 2/1 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن  1 ملعقة صغيرة كركم 1 ...

أكمل القراءة »

سمك التونة على الطريقة الشرقية

سمك التونة على الطريقة الشرقية سمك التونة مفيد جدا ووصفات الطبخ تختلف باختلاف ما يرافقه من مكونات، وطبق اليوم على الطريقة الشرقية.   المقادير: – 2 من شرائح سمك التونة – حبتا طماطم متوسطتا الحجم – نصف حبة فلفل أخضر ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج المعمر

دجاج معمر   وصفات طبخ الدجاج طريقة تحضير الدجاج  المعمر :من الأكلات المغربية الرائعة واللذيذة  مناسبة لعزائم والمناسبات الكبيرة المقادير : دجاجة  حسب أفراد الأسرة ملح ثلاث بصلات إثنان من فصوص الثوم  الكزبرة معدنوس مقطع هريسة بيضة كوب ونصف الكوب ...

أكمل القراءة »

محشى الخضار باللحم المفروم

محشى الخضار باللحم المفروم   المقادير: كوسا باذنجان طماطم جزر كبير الحجم بطاطس أرز ماء صلصة لحم مفروم بصل مفروم طماطم مفروم بقدونس مفروم شبت مفروم ثوم مفروم بهارات للتتبيل حبهال ملح زيت طريقة التحضير : ( تعتبر تلك هى ...

أكمل القراءة »

بوراك سميرة تي في

كتب طبخ وحلويات جزائرية بسم الله الرحمن الرحيم أما بعد السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أعزائي أعضاء وزوار مدونة samira tv أضع بين أيديكم هاته المجموعة القيمة التي تحوي عدة كتب طبخ وحلويات جزائرية أتمنى أن تنال إعجابكم كما ...

أكمل القراءة »