الرئيسية / العلوم الثالثة ثانوي / دراسة تأثير تغيرات درجة الحرارة على نشاط الإنزيم

دراسة تأثير تغيرات درجة الحرارة على نشاط الإنزيم

دراسة تأثير تغيرات درجة الحرارة على نشاط الإنزيم

إن تغير البنية الفراغية قد يكون بعدة أشكال و صور حسب نوع التأثير ( pH أو الحرارة ) و حسب نوع الروابط التي يتم تكسيرها مما يغير من البنية الفراغية للإنزيم و بالتالي شكل الموقع الفعال و منه فمهما كان نمط التغير سوف يؤدي حتمًا إلى نفس النتيجة و هي فقدان نشاط الإنزيم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.